สุขภาพดีด้วยเมนูอาหารคลีนกับหม้อทอดไร้น้ำมัน
“สุขภาพดีไม่มีขาย ถ้าอยากได้ต้องทำเอง” หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญมากๆ ที่ช่วยให้เราสุขภาพกายที่ดี เป็นสายเฮลตี้ นั้นก็คือ การกิน นั้นเอง!!
หนึ่งตัวช่วยของคนรักสุขภาพที่กำลังฮิตกันอยู่ขณะนี้คงหนีพ้น หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ไม่เพียงแต่จะทำอาหารประเภททอดออกมาได้น่าทานและอร่อยแล้ว ยังสามารถใช้ทำอาหารด้วยวิธีอื่นได้อีก ไม่ว่าจะเป็นการ อบ ย่าง คั่ว หรือแม้แต่เมนูขนมหวานอย่างเบเกอรี่ก็ทำได้ง่าย ๆ หม้อทอดไร้น้ำมันจึงเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่เหมาะกับสายเฮลตี้ในยุคนี้สุด ๆ เพราะนอกจากจะใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้น้ำมันในการประกอบอาหารแล้วยังทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย
เฮเฟเล่พาไปดูการทำ 3 เมนูอาหารคลีนแบบง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมันให้น่ากินจนเหมือนไม่ใช่อาหารคลีน
1. สเต็กปลาแซลม่อน
ส่วนผสม
- ปลาแซลม่อน
- เกลือป่น
- พริกไทยดำทุบหยาบๆ
- น้ำมันมะกอก
ขั้นตอนการทำ
- ล้างทำความสะอาดเนื้อปลาแซลม่อน และซับน้ำให้แห้งทั้งสองด้าน
- ปรุงรสปลาแซลม่อนด้วยน้ำมันมะกอก เกลือป่น พริกไทยดำที่ทุบพอหยาบ โรยบนปลาเล็กน้อย
- นำปลาแซลม่อนใส่หม้อทอดไร้น้ำมันเฮเฟเล่ เลือกเมนูอัตโนมัติเมนูปลาหรือตั้งไฟ 180 องศา นาน 15 นาที กดปุ่มเริ่มทำงาน
- เมื่อปลาสุกได้ที่ ตักขึ้นจัดใส่จานรับประทานคู่กับสลัดผักตามใจชอบ
2. ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ส่วนผสม
- ปีกไก่กลาง
- น้ำปลา
ขั้นตอนการทำ
- นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ไปล้างให้สะอาด
- นำปีกไก่กลางที่ล้างแล้ว หมักกับน้ำปลา คลุกเคล้าผสมให้เข้ากันจนทั่วชิ้นไก่ หมักทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง เพื่อให้เข้าเนื้อ
- นำปีกไก่ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน กดปุ่มเมนูอัตโนมัติ เมนูเนื้อไก่ หรือ ตั้งความร้อนที่ 180 องศา 15-18 นาที จนสุกเหลืองกรอบ
- จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
3. เค้กกล้วยหอม
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า 6 ลูก
- ข้าวโอ๊ต
- ไข่ไก่
- นมสดจืด
- เนยจืด 100%
- น้ำผึ้ง
ขั้นตอนการทำ
- เลือกกล้วยน้ำว้าที่สุกงอม 6 ลูก ปั่นในโถ รวมกับข้าวโอ๊ตอีก 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดจืด 50 มิลลิลิตร และน้ำผึ้งเล็กน้อย ปั่นผสมกันให้พอละเอียด
- ใช้เนยจืดทาบริเวณถ้วยฟอยด์ทำขนมที่เตรียมไว้
- เทเนื้อวัตถุดิบที่ปั่นไว้ลงไป แล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที
- เท่านี้ก็ได้ทานเค้กกล้วยหอมสูตรคลีนด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันแล้ว
ด้วยการทำงานของหม้อทอดไร้น้ำมันเฮเฟเล่ เพียงแค่ใช้ลมร้อนหมุนเวียนภายในหม้อด้วยความเร็วสูง ก็ได้อาหารที่ดูดีน่ารับประทาน และยังได้สุขภาพที่ดีกลับไปอีกด้วย
หม้อทอดไร้น้ำมันระบบดิจิตอล ขนาด 3.6 ลิตร รหัส 495.06.207 คลิกช้อปออนไลน์
2 comments
หทัยรัตน์ อัครธรรมโชติ
อยากจะเห็นรูปตัวหม้อด้านในอย่างละเอียดค่ะ ว่าเป็นแบบไหน
แมว
หม้อทอดไร้น้ำมันขนาดเท่าไร ราคาเท่าไรคะ