เครื่องบดสับอาหารเป็นอีกตัวช่วยสำคัญในครัว ที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหารและช่วยผ่อนแรงให้กับแม่บ้านในการสร้างสรรค์เมนูต่างๆทั้งการบดหรือการสับส่วนผสมต่างๆในการทำอาหาร ทั้งยังช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมส่วนประกอบทั้งหลายไปได้เยอะอีกด้วย เครื่องบดสับมีหลากหลายวัสดุและขนาด การเลือกซื้อ เครื่องบดสับควรเลือกตามความเหมาะสมต่อการใช้งาน จึงเป็นเคล็ดลับสำคัญที่ช่วยให้เหมาะกับการใช้งาน จึงอาจช่วยให้คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป
1.ตัวโถ โดยทั่วไปนิยมเป็นโถแก้วซึ่งมีคุณสมบัติไม่ดูดซับกลิ่นของวัตถุดิบ และยังสามารถมองเห็นขณะบดสับเพื่อเลือกขนาดละเอียดของส่วนผสมต่างๆได้อีกด้วย ทั้งยังบดสับวัตถุดิบได้หลากหลายทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ถั่ว กระเทียม พริก เป็นต้น
2.มอเตอร์ทรงพลัง พร้อมใบมีดรูปตัว S จำนวน 2 ใบมีด ช่วยในการบดสับอาหารให้ละเอียดและมีความสม่ำเสมอ ทำให้การปรุงอาหารได้รสชาติที่ดีและเนื้อสัมผัสที่ดีทุกๆคำ
3.มีระบบความปลอดภัยในขณะใช้งาน โดยตัวเครื่องจะไม่ทำงานหากใส่อุปกรณ์ไม่ลงล็อคเพื่อความปลอดภัยและระบบตัดการทำงานมอเตอร์เมื่อความร้อนเกิน พร้อมยางรองกันลื่นขณะใช้งาน
4.ขนาดของตัวโถเครื่องบดสับ เพื่อให้เหมาะกับสมาชิกในครอบครัวและปริมาณการทำอาหารในแต่ละครั้ง